Ayurveda

Okus đumbira, cimeta i klinčića

Sastojci: Komadići cimeta, đumbir, ružičasti papar, klinčić, kardamon.

Ayurveda je sustav liječenja u skladu s prirodom i nastala je u Indiji prije više od tri tisuće godina. Riječ se sastoji iz dva dijela: ayur znači život, a veda označava znanje.

Ayurvedski medicinski sustav je zasnova na spoznaji da stres i neravnoteža u organizmu uzrokuju bolesti. Kako bismo to izbjegli, trebamo težiti životu koji potiče balans između tijela, uma, duha i okoline.

Ajurvedski čaj je ključni pripravak ajurvedske medicine koji potiče detoksikaciju i čišćenje organizma. On sadrži takozvane adaptogene, borce protiv neprijatelja našeg zdravlja koji mogu imati fizičke, kemijske ili biološke uzroke. Najjednostavnije ih je opisati kao sastojke koji nas čuvaju od visokih razina stresa ili djeluju na funkcioniranje organizma nakon stresnih stanja. Zato, ako često osjećate stres, izloženi ste stresu i ne uspjevate ga kontrolirati, pročitajte kako djeluju moćni sastojci ovoga čaja.

U ajurvedskoj medicini, cimet se koristi zbog mnogo razloga kao što je umirujuće djelovanje na želudac te dovođenje probave u ravnotežu. On regulira proizvodnju inzulina i smanjuje količinu šećera u krvi te se koristi u slučaju liječenja dijabetesa tipa 2. Budući da našem organizmu treba više energije za razgrađivanje začina, nego što je sam taj začin sadrži, cimet ubrzava metabolizam te potiče razgradnju masnih naslaga i to osobito u abdominalnom području.

Đumbir se u ajurvedskoj medicine koristi za regulaciju dijabetesa i grčeva u mišićima. Ubrzava probavu, a studije pokazuju da osobe koje koriste đumbir u bilo kojem obliku, dva puta brže probavljaju hranu.

Papar u čaju kontrolira probavu, ubrzava metabolizam i pojačava energiju.
Klinčić se koristi za poboljšanje cirkulacije, probavu te djeluje na nadimanje i mučninu.
Kardamon je začin iz porodice đumbira i u Ayurvedi se koristi za smanjivanje masnih naslaga u tijelu, očuvanje zdrave kože te urinarne probleme. Služi i za smanjenje nadimanja i stomačne problema.

Ayurveda je poseban medicinski sustav koji ne dijeli naše fizičko stanje od psihičkog i duhovnog. Njen je cilj dovođenje svih komponenti zdravlja u ravnotežu kroz prevenciju i detoksikaciju kako bi se popravila kvaliteta zdravlja i života te postigla i održala vitalnost organizma. Dodatne koristi Ayurveda čaja su regulacija tjelesne težine i gubitak kilograma, liječenje probavnih problema, poboljšanje izgleda kože, pomoć pri glavoboljama te smanjenje stresa.

Ovaj čaj ima intenzivan miris i okus zahvaljujući začinima te ne sadrži kofein pa ga možete piti cijeli dan.